中餐烹饪专业主要面向酒店、餐饮企业、食品加工企业等餐饮企事业单位，培养具有良好的职业道德、行为规范和文化素养，掌握专业理论知识和操作技能，具备良好职业道德及食品安全法律意识，掌握现代烹饪理论知识和烹调操作技术，具备一定的创新能力，能满足餐饮

法律事务（司法警务方向）专业主要培养具备良好的政治思想品德，掌握法律知识、司法警务知识和警察技能的高素质司法警务人才。

汽车运用与维修专业主要培养掌握现代汽车维修技术，具备维修、养护工作能力，在生产、服务前线从事传统、新能源汽车或专用车制造、装配、维修、养护、车身修复等工作的技能型人才。

城市轨道交通运营专业以服务珠三角和广东省经济社会发展为宗旨，面向城市轨道交通行业，从事城市轨道交通的行车组织服务、客运组织服务、站务管理服务、列车服务、设施管理、监督管理等方面工作的人才。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握美容护肤、化妆品、美体塑形、营养与保健养生、中医基础、芳香疗法、化妆设计基本知识，具备美容美体艺术设计、美容美体项目组合与运用、美容美体化妆品运用等设计与运用能力