广州市轻工技师学院是公办重点技师学院、广东省高水平技师学院，隶属于广州市人力资源和社会保障局管理。学院坚持高质量发展、高水平办学，荣获2019年度广东省政府质量奖、2018年度广州市市长质量奖，推动学院综合竞争力达到新高度。学院拥有第47届世界技能大赛精细木工、家具制作、木工、健康与社会照护四个项目中国集训基地；是广东省“南粤家政”综合服务示范基地，广州市南粤家政提质扩容领跑学校；是广东省“粤菜师傅”培训基地，与南沙大酒店、广州星河湾酒店、中国大酒店等企业开展“新型学徒制”合作及订单式人才培养；学院建有岭南特色工艺传承基地15间大师工作室，聘请60余位国宝级的工艺美术大师，开设十多门岭南特色课程，让岭南特色传统文化浸润校园每一个角落。

学院现有在校生近一万人，其中高级工班的学生占90%。现有教职员工570多人，高、中级职称的专任教师占70%以上，一体化教师占专业教师的96%以上。学院目前开设了人工智能、现代交通、信息技术、商贸服务、康养服务、岭南艺术、人文素养七大类共30多个专业。形成中级技工与高级技工、预备技师班相衔接，高级工与大专教育相融通的高技能人才培养体系。学院不断创新人才培养模式，坚持校企双制、产教融合，与上百家世界500强和广东省500强企业、国有企业及“专精特新”企业开展深度合作，开设广州地铁、日立电梯、中国大酒店、泰康之家、欧派家居等订单班20多个，为学生搭建优质的就业平台。经过60多年的办学积累与沉淀，学院弘扬“独具匠心”校训精神，秉承“技能成就美好生活品质”办学理念，坚持“种大树，播大爱，育大师，成大美”办学宗旨，现已形成雄厚的办学实力和独具岭南文化特色的办学风格，被誉为“培养技能工匠的摇篮”和“传承岭南文化的明珠”学院雄厚的办学实力，独具特色的办学品牌，得到社会各界的高度评价。涌现出第二届全国道德模范赵广军、首位夺得世界花式调酒的华人冠军欧阳智安、广州地铁一号线电客车队长梁文威、80后广彩传承代表周承杰、90后民间收藏家李楷瀚等一大批优秀毕业生。