中餐烹饪专业主要面向酒店、餐饮企业、食品加工企业等餐饮企事业单位，培养具有良好的职业道德、行为规范和文化素养，掌握专业理论知识和操作技能，具备良好职业道德及食品安全法律意识，掌握现代烹饪理论知识和烹调操作技术，具备一定的创新能力，能满足餐饮

城市轨道交通运营专业以服务珠三角和广东省经济社会发展为宗旨，面向城市轨道交通行业，从事城市轨道交通的行车组织服务、客运组织服务、站务管理服务、列车服务、设施管理、监督管理等方面工作的人才。

汽车运用与维修专业主要培养掌握现代汽车维修技术，具备维修、养护工作能力，在生产、服务前线从事传统、新能源汽车或专用车制造、装配、维修、养护、车身修复等工作的技能型人才。

法律事务（司法警务方向）专业主要培养具备良好的政治思想品德，掌握法律知识、司法警务知识和警察技能的高素质司法警务人才。

中餐烹饪专业主要面向酒店、餐饮企业、食品加工企业等餐饮企事业单位，掌握现代烹饪理论知识和烹调操作技术，能满足餐饮服务行业需求的烹饪技术人才及餐饮管理人员。

幼儿保育专业主要培养能够从事婴幼儿保育和教育、早期教育行政管理、家庭教育咨询与指导等领域的高素质技术技能人才。

计算机平面设计专业主要培养能从事广告宣传品设计制作，网站前台设计和多媒体文件设计制作，视觉传达，企业整体形象设计包装的技术型人才。

电子商务专业主要培养具有直播电商策划、运营、网络营销推广、短视频制作与营销、市场分析、数据分析等相关技能的高端复合型技术人才。

电子技术应用专业培养能掌握现代电子设备与通讯信息系统等方面的专业知识，具备电子产品安装与调试能力、软硬件检测与开发基础能力的高素质应用型技术技能人才。

电气设备运行与控制专业培养从事电气控制系统运行与维修、电气设备安装与维护、供用电系统运行与维护、电梯运行与维护等工作的技能型人才。