本专业坚持以素质教育为基础，以服务为宗旨，以能力为本位，以就业为导向，以学生为主体，构建学前教育专业课程体系，培养适应社会发展和学前教育发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握学前教育理论，具有现代教育观念、丰富的学科专业知识、较强的学前教育实践技能和初步研究能力的，能胜任各类学前教育机构的教育教学与班级管理的应用型学前教育人才。

  开设的主要课程：学前教育学、学前心理学、学前儿童卫生与保健、幼儿园教育活动设计与指导、学前游戏理论与实践、儿童文学与创编、钢琴、声乐、乐理与视唱练耳、舞蹈、美术、儿童歌曲弹唱、幼儿舞蹈与创编、幼儿园教育环境创设等。

  学前教育专业开设扬帆文学社、书法研究会、湛幼之声广播站、梦之声合唱团、葫芦丝民乐队、礼仪队、舞蹈队、吉他社、围棋社等十多个社团。