培养目标

生物化工专业的主要培养目标是使学生掌握生物化工的基本知识和技能，具备从事生物化工产品工艺操作、技术与质量管理、技术研发辅助等工作的能力。通过专业学习，学生将具备生化分离技术、生物化学、生物化工工艺等基本知识，并具备生产工艺操作与控制、微生物菌种选育和培养、分析检测、组织与技术管理等能力‌。

就业方向

生物化工专业的毕业生可以在化工、医药类企业从事生产管理、品质控制、产品检验等工作。此外，他们还可以在食品添加剂制作、农副产品加工、生物质化工产品生产等领域找到工作。常见的就业岗位包括化学合成制药工、生化药品制造工、发酵工程制药工、疫苗制品工、基因工程产品工、药物检验工、酶制剂制造工等‌。